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Nos productions

L'élevage, les céréales et la production

de noix sont complémentaires sur la Ferme de la Bâtie.

 

Nos brebis de race Mérinos pâturent aux beaux jours.

Sur nos terres poussent du blé, de l'orge & de la luzerne.

 

 

 

 

Les noyers poussent lentement

et à l'automne, nous récoltons leurs fruits : les noix.

 

 

 

Depuis 2017, nous avons diversifié

notre activité en créant un moulin à huile de noix.

 

 

Notre ferme est certifiée

en Agriculture Biologique depuis bientôt 25 ans.

 

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La noix, une poignée, que des bienfaits !

Riche en oméga-3 et en coenzymes Q10

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Les oméga-3 sont des acides gras essentiels qui maintiennent notre équilibre nutritionnel. Les coenzymes Q10 sont de puissants antioxydants.

Les noix agissent sur les neurotransmetteurs qui régulent l'humeur, grâce au magnésium qu'elles contiennent !

Grâce au oméga-3, consommer des noix permet de réduire les risques cardiovasculaires et de diminuer le taux de cholestérol dans le sang.

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