Nos productions
L'élevage, les céréales et la production
de noix sont complémentaires sur la Ferme de la Bâtie.
Nos brebis de race Mérinos pâturent aux beaux jours.
Sur nos terres poussent du blé, de l'orge & de la luzerne.
Les noyers poussent lentement
et à l'automne, nous récoltons leurs fruits : les noix.
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Depuis 2017, nous avons diversifié
notre activité en créant un moulin à huile de noix.
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Notre ferme est certifiée
en Agriculture Biologique depuis bientôt 25 ans.
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Les oméga-3 sont des acides gras essentiels qui maintiennent notre équilibre nutritionnel. Les coenzymes Q10 sont de puissants antioxydants.
Les noix agissent sur les neurotransmetteurs qui régulent l'humeur, grâce au magnésium qu'elles contiennent !
Grâce au oméga-3, consommer des noix permet de réduire les risques cardiovasculaires et de diminuer le taux de cholestérol dans le sang.